pesiamo con gli . . . occhi (1)
Continuiamo la nostra serie di “pesiamo con gli occhi” mostrandovi come giudicare a occhio il peso di varie porzioni di un primo piatto diffusissimo come i cannelloni e le lasagne alla bolognese.
Naturalmente, potete pesare allo stesso modo crepes o paste della stessa consistenza di un cannellone o di una lasagna . . .