Celiachi già nell’utero materno ?
La celiachia si sta diffondendo e sono nati ristoranti, negozi e supermercati specializzati in alimenti e prodotti per celiaci.
In Italia sono circa 400.000 e da oggi sappiamo che è possibile diagnosticare l’allergia già dalla nascita senza aspettarne i sintomi progressivi.
E’ un procedimento sviluppato da ricercatori svizzeri appartenenti ad una banca per la conservazione del sangue e del cordone ombelicale e, la stessa analisi, promette anche di rivelare altre intolleranze alimentari (per esempio al lattosio), oppure patologie in divenire come la fibrosi cistica.
Buona notizie per i celiaci quindi, che potranno monitorare i propri discendenti senza aspettare l’evoluzione dell’intolleranza.