un frutto poco conosciuto ma preziosissimo !!!

Parliamo del "mango", che si trova ormai da tutti gli ortofrutta ed in tutti i supermercati.

Insuperabile antiossidante, il mango ha un gradevolissimo sapore a metà tra ananas e pesca
ed è fruibile in tutte le stagioni, è ricco di fibre e sali minerali e soprattuto scarsissimo di grassi.

Abbonda di vitamina C e la buccia lavata e bollita è un ottimo antinfiammatorio per tosse e catarro
(ricordatevelo questo inverno !).



Ottimo anche come frutto da antipasto, da abbinare a salumi o verdure, possiede almeno 7
imperdibili proprietà :

antitumorale
antistitichezza
migliora la vista
aiuta la digestione
è ricostituente
combatte l'ipertensione
stimola il sistema immunitario

toccasana assoluto quindi . . . e dal gusto fresco e delicato !